はっちゃんのごたごた便り

2008年 04月 29日 ( 1 )

山菜

 日にちをかけて少しずつ暖かくなっているのに、雨が降れば寒い、風が吹けば寒いと横着になってしまいますね。寒中の寒さに比べたら、全然違うのに。
今日は、本当に暖かく、暑いくらいの日でした。

 先日、ブロ友のtorunekoさんのブログで筍ご飯と、筍の煮物。
食べたくなりました。その時近くのスーパーに、新鮮のが無くて我慢しましたが、昨日、まあまあのがあり、早速筍ご飯しました。
子供がいるので、色味に人参もいれて。
写真撮るの忘れました。美味しいおいしいとお釜はからっぽ。

 きょうは、出かけた帰りのスーパーでまた筍を買ってきました。
今日は、筍の煮物です。
筍と鰹節を少しいれてみました。
だしがよくきいて、とてもおいしかったです。ただ、少し煮つめてしまいました。
c0104590_20185287.jpg
山の畑が荒らしてあります。いつの間にか蕨畑になってしまいました。
夫が先日取ってきました。
ストーブの灰であく抜きをして、煮付けました。
c0104590_20303447.jpg

冬の寒さを我慢した、ご褒美でしょうか。
自然ってすごいですね。
[PR]
by 8chantomei | 2008-04-29 20:29 | Comments(10)


毎日のごたごた
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
最新のコメント
良いところですね。 私..
by fu-and-boro at 23:16
毎日暑いですね。ご無沙汰..
by marri at 11:41
いいなあーーー。 私達..
by mamarinn30 at 16:39
8chantomei様 ..
by okurebase2013 at 20:06
fu-and-boro様..
by 8chantomei at 11:15
すごいですね、残念ながら..
by fu-and-boro at 21:23
okurebase様 ..
by 8chantomei at 08:18
8chantomei様 ..
by okurebase2013 at 20:44
元気ばば様 そうなんで..
by 8chantomei at 19:48
私も梅みそ 作ります ..
by juju3291a at 18:58
画像一覧