はっちゃんのごたごた便り

2008年 05月 09日 ( 1 )

春あれこれ

 新緑が美しい季節になりました。
お天気が良いと、若い葉っぱがきらきらと光っています。
自然から元気をもらえる季節で大好きです。
庭先の豊後梅はこんなに実をつけてくれました。
夏の梅干作りを約束してくれています。
c0104590_11273767.jpg


従妹にふきをたくさんいただきました。
早速、キャラぶきを作りました。
ふきをたわしできれいに洗いざくざくと切って、ふき2キロに対し、サトウ400グラム、醤油1合、みりん1合、酒1合を一緒にして、落しぶたとふたをして弱火でとろとろと5~6時間煮るとできあがり。
途中で鍋を持って転地がえしを何回もして、汁をなじませます。
c0104590_11335074.jpg


久しぶりにめいのご登場です。
眠いのを無理に起こしたので、おとぼけ顔です。
c0104590_12122578.jpg

c0104590_12133795.jpg
c0104590_12135892.jpg
[PR]
by 8chantomei | 2008-05-09 12:15 | Comments(17)


毎日のごたごた
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
最新のコメント
良いところですね。 私..
by fu-and-boro at 23:16
毎日暑いですね。ご無沙汰..
by marri at 11:41
いいなあーーー。 私達..
by mamarinn30 at 16:39
8chantomei様 ..
by okurebase2013 at 20:06
fu-and-boro様..
by 8chantomei at 11:15
すごいですね、残念ながら..
by fu-and-boro at 21:23
okurebase様 ..
by 8chantomei at 08:18
8chantomei様 ..
by okurebase2013 at 20:44
元気ばば様 そうなんで..
by 8chantomei at 19:48
私も梅みそ 作ります ..
by juju3291a at 18:58
画像一覧